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数据说话:以鱼肝油补AD,儿童该不该吃?
发布时间:2019-02-23 09:01

  中国经济网北京3月21日讯(记者涂亚佳 实习记者朱晓倩)央视3·15晚会曝光部分企业未经保健食品许可,使用普通食品许可证违法生产经营婴幼儿鱼肝油,刻意欺诈消费者、逃避监管,报道称,鱼肝油是药而不是食品,超量补充反而对孩子身体有害。节目播出后,微博上一些育儿专家提出了质疑,认为央视315鱼肝油的报道不专业,如果家长因此停止给孩子补充维生素D,恐会引发严重公共卫生问题。一时间,关于孩子是否需要补充鱼肝油,成为全国家长关注的话题。

  婴儿需不需要补充维生素A和_________>  中国经济网北京3月21日讯(记者涂亚佳 实习记者朱晓倩)央视3·15晚会曝光部分企业未经保健食品许可,使用普通食品许可证违法生产经营婴幼儿鱼肝油,刻意欺诈消费者、逃避监管,报道称,鱼肝油是药而不是食品,超量补充反而对孩子身体有害。节目播出后,微博上一些育儿专家提出了质疑,认为央视315鱼肝油的报道不专业,如果家长因此停止给孩子补充维生素D,恐会引发严重公共卫生问题。一时间,关于孩子是否需要补充鱼肝油,成为全国家长关注的话题。

  婴儿需不需要补充维生素A和D?

  鱼肝油的原料是鱼的肝脏,主要用于补充维生素A和D。那么婴幼儿是否需要补充维生素A和D呢?我们可以看下面的表格。

  

维生素

 

纯母乳喂养日摄入量

 

配方奶粉喂养日摄入量

 

1岁以下婴儿

需要量

 

按每日母乳750ml计算

 

3个月

 

6个月

 

12个月

 

维生素A

/μgRE

 

225-450

 

336-1032

 

448-1376

 

560-1720

 

400 (=1332 IU)

 

维生素D

/μg

 

0.25

 

6-14.4

 

8-19.2

 

10-24

 

10 (=400 IU)

 

备注:1.此表格数据为理论计算值,婴儿实际摄入的维生素AD的含量以实际情况为准;

2.母乳(成熟乳)维生素A含量按(300-600)μgRE /L、维生素D 含量按0.33μg/L计算;

3.配方奶粉中维生素AD含量按照《GB 107652010 食品安全国家标准 婴儿配方食品 》中规定的维生素A和维生素D含量的最小值和最大值计算。婴儿出生3个月、6个月、12个月的体重按照6公斤、8公斤和10公斤进行计算。

 

  维生素A和D均为脂溶性维生素,可以在人体内储存,过量摄入会引起不适甚至中毒。维生素D除了可以从部分食物中摄取,阳光照射也可以使人体合成维生素D。但因婴儿情况较为特殊,每日阳光照射量不足以合成足够的维生素D,尤其是在北方寒冷的冬、春季或南方的梅雨季节,婴幼儿的户外活动时间少,这种情况下维生素D的补充主要依靠食物或药品的摄入。

  对于母乳喂养的婴儿:母乳喂养的一大特点是按需喂养,在婴儿饥饿时即进行哺乳,婴儿每日的哺乳时间和总的摄入量不固定。有研究发现母乳中维生素A的含量与乳母年龄和喂养期无关,而与乳母的孕期生活密切相关,因此如果母亲在怀孕和哺乳期间摄入合适量的维生素A,且婴儿的食量正常,那么其维生素A 不易缺乏。母乳中维生素D含量极低,因此正常母乳喂养婴儿每日必须遵医嘱喂以维生素D 400IU,早产儿每日600-800IU较为合适。

  对于配方奶粉喂养的婴儿:他们每次吃多少奶粉,每天吃多少次通常都是固定的。从表中可以看出,配方奶粉喂养的婴儿,其维生素A不容易发生缺乏。3个月之前因婴儿摄入奶量较少,其维生素D易出现缺乏,但其从奶粉摄入的维生素D也至少满足了每日需要量的一半,因此可以在医生的指导下为婴儿适当补充维生素D。3~6个月的婴儿随着其食量的增加,维生素D 的摄入量也随之增加,配方奶粉中的维生素D 已经基本满足婴儿需求。此时如果婴儿奶粉摄入量偏少或奶粉中维生素D 含量较低,才需要考虑额外补充维生素D,且需遵医嘱注意所补充的剂量。6个月之后,综合考虑婴儿的户外活动情况、辅食添加情况和奶粉的摄入量以判定是否需要额外充维生素D。

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